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喝葡萄酒能加冰块、雪碧、话梅、可乐吗
2020-03-23 16:53
日常饮酒时,一些人习惯在葡萄酒中加入冰块,或雪碧、话梅、可乐等,认为那样口感更好,尤其是炎热的夏季,葡萄酒中加冰块,颇有冰爽畅快之感。
其实,在葡萄酒中加入冰块,如加冰水一样,快速降低了酒的温度,也稀释了酒原有的味道与口感。在葡萄酒中加入雪碧、可乐等碳酸饮料,由于碳酸饮料进入胃部后,会释放出二氧化碳气体,刺激酒精快速进入肠道,让人更快醉酒,也不利于身体健康。
在酒中加入话梅等,由于大量的糖分、盐分和气泡的进入,影响了酒原本纯正风味,破坏了酒的原始味道,酒的营养也受到影响。
当然,如果酒友口感偏好喝偏甜好入口的酒的话,可以选择半甜或者甜型的葡萄酒,也可以体会到甜蜜的滋味哦。
一款葡萄酒的味道与口感,是酿酒师花费多年心血,甚至是几代人共同努力研究的结晶,其口味、营养功效也得到大众的认同。
因此,从酒的文化、酒的风味、酒的营养功效出发,不建议大家在葡萄酒中加入冰块、雪碧、话梅、可乐等。如果要快速降温,可将酒放入装有冰块的桶中。如果偏好喝甜味的,可选择半甜、甜型的葡萄酒。
喝葡萄酒的时候,你们会在里面“加料”吗?
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